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鐘ヶ江 望氏 インタビュー
森永お食事パンケーキレシピ100
森永ホットケーキミックスレシピ100
■ インタビューを聞く （2014.3収録） ■パーソナリティ： 青柳まさみ
【書 籍】
森永お食事パンケーキレシピ100
森永ホットケーキミックスレシピ100
（amazonへリンク）
【監修】 森永製菓株式会社
【出版社】 ワニブックス
【価 格】 ￥926
【書籍の内容】
森永製菓のロングセラー商品「森永ホットケーキミックス」と「森永パンケーキミックス」は、おやつはもちろん毎日のごはんでも大活躍!
のせるだけアイデア、生地バリエーション、特別な日のホットケーキ、カフェ風パンケーキ、和風ヘルシーホットケーキ、お手軽本格ケーキ、変わり種おつまみ、クレープ&たこ焼きパーティー…etc.
簡単&アイデアいっぱいの社員公認100品をご紹介します。
「ホットケーキの甘~い歴史」や「ホットケーキの豆知識」も掲載!
【プロフィール】
鐘ヶ江 望（かねがえ のぞみ）
森永製菓株式会社
マーケティング本部 菓子食品マーケティング部 食品カテゴリー担当
